血小板减少症

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我做了10多年的莲藕,才知道这样做最好吃 [复制链接]

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秋季气候干燥,是最需要滋补的季节。尤其是女性朋友在秋季一定要多吃些补益气血的蔬菜。最近我比较喜欢莲藕,莲藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。如果吃腻了凉拌或者炒菜,可以试一下煲汤,当然煲汤最不能缺少的就是玉米的清香,我也是做了10多年的莲藕,才知道这样做最好吃。可以再加入一些龙骨,不仅有性温的莲藕,还有龙骨的肉香,简直是滋阴润燥的佳品。我经常给身边的女性朋友煲汤,但她们最喜欢的还是莲藕煲汤,都向我要菜谱,说是要回去给妈妈做。平时注重养生的女性朋友不妨尝试一下莲藕煲汤,你可千万别做错了。

莲藕玉米龙骨汤

By飘零星

配料:

藕1节、玉米1根、龙骨克、精盐1勺、鸡精1小勺、大葱1段、姜1块、白醋1小勺、料酒1勺、花椒数粒

烹饪步骤:

1.原料:莲藕,玉米,龙骨

2.龙骨洗净后放入锅中,加水,加入姜片,花椒和料酒,煮沸焯水

3.莲藕去皮,玉米剥掉外衣洗净

4.莲藕切成滚刀块,玉米切段,大葱切段,生姜切片

5.切好的莲藕放入水中浸泡避免氧化

6.龙骨煮沸后撇去浮沫

7.将龙骨再次洗干净浮沫后放入压力锅内胆

8.放入莲藕

9.放入玉米,姜片和葱段,加入水

10.放入适量白醋和料酒

11.然后接通电源,选择靓汤程序,程序结束之后开盖放入盐

12.放入鸡精即可

烹饪小贴士:

1、强健胃粘膜维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。2、预防贫血预防贫血,协助肝脏的运动。3、改善肠胃单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。4、止血莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。5、莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。

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